cupcakes petits gateaux

Cupcakes chocolat girly

Name: Cupcakes chocolat girly
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Cupcakes & Petits gâteaux
Ingredients: 33 centilitre de crème liquide pour chantilly; 1 Colorants en gel; 30 g de sucre glace; 125 g Chocolat de couverture; 6 Fleurs en sucre; 6 Roses en sucre; Perles multicolores; 1 sac base pour Cupcakes; 3 œufs; 125 g de beurre fondu; 1 cuillerée à soupe d'eau

De ravissants cupcakes chocolatés et gourmands pour un vrai moment girly !

Astuce

6 parts
15 min
Facile
20 min

COMMENT FAIRE DES CUPCAKES CHOCOLAT GIRLY

Matériel

Caissettes ou moules à cupcakes
1 Saladier
Maryse
Batteur électrique
Poche à douille
1 Bol
Casserole

Préparation CUPCAKES CHOCOLAT GIRLYÉtape par étape

Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Mélanger la préparation de cupcakes, les 3 œufs, le beurre fondu et l'eau.
Remplir au 2/3 les moules à cupcakes avec la pâte.
Cuire 20 min à 180°C.
Laisser refroidir.
Battre la crème en chantilly.
Incorporer délicatement 3 gouttes de colorant rouge et le sucre glace dans la moitié de la chantilly. Verser la préparation dans une poche à douille.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Laisser légèrement refroidir.
Y incorporer petit à petit et délicatement l'autre moitié de chantilly. Verser la préparation dans une poche à douille.
Décorer 1 cupcakes sur 2 avec la chantilly rose et les autres avec la chantilly au chocolat.
Saupoudrer les chantilly avec les perles multicolores et terminer par les fleurs en sucre.