gouters

Cupcakes football

Name: Cupcakes football
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Goûters
Ingredients: 1 cuillère à café Arome naturel de vanille; 1/2 sac Levure Chimique; 3 oeufs; 200 g de farine; 120 g de beurre fondu; 200 g de sucre; 160 g Nappage fruits rouges; 2 cuillerée à soupe de lait; 260 g de sucre glace; 1 cuillère à café Arome naturel de vanille; 200 g de beurre; Colorants en gel; Decors foot

Cette recette gourmande est proposée par L'Atelier de Roxane pour Vahiné !

Astuce

6 parts
20 min
Facile
22 min

COMMENT FAIRE DES CUPCAKES FOOTBALL

Matériel

Un saladier
Un fouet
Des caissettes à cupcakes
Un couteau
Un batteur électique
Une maryse
Une poche à douille

Préparation CUPCAKES FOOTBALLÉtape par étape

Cassez les œufs dans un saladier. Ajoutez le sucre. Puis fouettez.
Incorporez le beurre fondu et l’arôme de vanille. Puis mélangez.
Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique. Et mélangez. La pâte doit être bien lisse et sans grumeaux.
Versez la pâte dans les caissettes à cupcakes. Enfournez pendant 22 minutes à 180°C.
Dans votre bol de batteur électrique, versez le beurre et le sucre glace. Fouettez pendant 10 min. Le mélange doit devenir bien crémeux.
Ajoutez le lait et l’arôme de vanille. Mélangez.
Terminez avec quelques gouttes de colorant vert (jusqu’à l’obtention de la couleur souhaitée).
Une fois vos bases de cupcakes refroidis, faites un trou au centre et incorporez-y le coulis de fruits rouges puis refermez avec la chute du gâteau.
Pochez les bases de cupcakes avec une poche à douille à petits trous pour un effet gazon.
Pour la touche finale, ajoutez des déco foot en sucre Vahiné.