cupcakes petits gateaux

Cookies aux pépites de chocolat et aux noix

Name: Cookies aux pépites de chocolat et aux noix
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 à 8
Cuisine: Cupcakes & Petits gâteaux
Ingredients: 100 g cerneaux de noix; 125 g de beurre mou; 150 g de sucre roux; 1 Gousses de Vanille en poudre sucrees; 1 oeuf; 120 g de farine; 1/2 Levure Chimique en pot; 100 g Pepites Chocolat Noir

Ne recherchez plus LA recette de cookies facile, la voici: un biscuit fondant, des pépites de chocolat gourmandes et des noix croquantes! A déguster sans modérations.

Astuce Astuce Produit

6 à 8 parts
15 min
Facile
12 min

COMMENT FAIRE DES COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET AUX NOIX

Matériel

1 Saladier
Fouet
Spatule
Papier cuisson

Préparation COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET AUX NOIXÉtape par étape

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6 ). Cassez grossièrement les cerneaux de noix entre vos doigts.
Mélangez le beurre mou, le sucre roux, la vanille poudre sucrée dans un saladier et battez 1 mn au fouet. Ajoutez l’oeuf et continuez à fouetter.
Incorporez la farine et la levure chimique tamisées en remuant la pâte avec une spatule.
Ajoutez enfin les noix concassées et les pépites de chocolat, mélangez bien.
Recouvrez vos plaques à pâtisserie d’une feuille de papier cuisson. Formez 20 boules de pâte à l’aide d’une cuillère à glace de 4 cm de diamètre. Déposez 10 boules sur chaque plaque à pâtisserie, en les espaçant le plus possible. Ecrasez chaque boule jusqu’à 1 cm d’épaisseur.
A la sortie du four, laissez refroidir vos cookies sur une grille.