Glucosestroop
Bekijk het product
Het product
De glucosestroop van Vahiné is een middel dat wordt gebruikt om te voorkomen dat de suiker tijdens het koken gaat samenklonteren en weer tot suiker kristaliseert. Het maakt het maken van karamel en snoep op suikerbasis makkelijker doordat het beter te bewerken is voordat het afkoelt. Pectine wordt gebruikt om taartjes en fruitsnoep heerlijk zacht en smeuïg te maken, maar je kunt het ook gebruiken als basis voor sorbets en ijsjes uit de ijsmachine.
Samenstelling
Glucosestroop Kan melk, soja en schaalvruchten bevatten.
Bewaren
Bewaren op een droge, donkere en koele plek.
| Gemiddelde voedingswaarden | Voor 100g |
| Energie | 1360 KJ 320 KCal |
| vetten | 0 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 |
| koolhydraten | 80 |
| waarvan suikers | 42 |
| Eiwit | 0 |
| Zout | <0,01 |
| Netto gewicht: Pot de 250g |
Tip
Voeg 1 à 2 eetlepels toe aan je taartjes, aan je cakebeslag of aan het beslag voor de typische Franse Madeleines om ze een onweerstaanbare zachte smaak te geven.
Gerelateerde Recepten
- Moeilijk
- 60 min
- 60 Min
- Eenvoudig
- 30 min
- 10 Min
- Eenvoudig
- 5min
- 20Minu
Gerelateerde producten
