Amandelen om te koken en te bakken

Amandel is een essentieel ingrediënt van veel gebak. Vahiné biedt u de amandel in al zijn staten: heel, gepoederd, versplinterd en taps toelopend. Om in je cakes op te nemen om ze te parfumeren of ze milder te maken. Maak met vlokken amandelen knapperige tegels; met gemalen amandelen, smakelijke bitterkoekjes.