Girly chocolade cupcakes

Verwarm de oven voor op 180°C (th.6).

Meng de cupcakemix, de 3 eieren, de gesmolten boter en het water.

Vul 2/3 van de cupcakevormen met het deeg.

Bak 20 min op 180°C.

Laat afkoelen.

Klop de room op tot slagroom.

Voeg voorzichtig 3 druppels rode kleurstof en de poedersuiker toe aan de helft van de room. Giet de bereiding in een spuitzak.

Laat de chocolade au bain-marie smelten. Laat lichtjes afkoelen.

Voeg beetje bij beetje en voorzichtig de andere helft van de room toe. Giet de bereiding in een spuitzak.

Versier de helft van de cupcakes met de roze slagroom en de andere helft met de chocoladeroom.

Strooi over de room de gekleurde parels en werk af met de suikerbloemen.