Gelatinepoeder
Bekijk het productHet product
De gelatinepoeder van Vahiné is makkelijk te doseren en perfect om een succes te maken van klassieke desserts als mousse, bavarois, charlottegebak, geleis en fruitterrines.
Gebruik
Dosering: 1 zakje van 6 g voor 1/2 liter vloeistof (1 zakje gelatinepoeder van 6 g komt overeen met 3 blaadjes gelatine van 2 g) Gebruiksaanwijzing: 1: Strooi de inhoud van een zakje in 3 eetlepels koud water. 2: Roer het mengsel en laat het uitzetten gedurende 3 minuten. Blijf kloppen en voeg het bij de warme, maar niet kokende vloeistof."Voedingsgelatine afkomstig van varkensvlees."
Samenstelling
Voedingsgelatine afkomstig van varkensvlees.
Bewaren
Een geopende verpakking moet in de koelkast worden bewaard en binnen 48 uur worden gebruikt. Bewaren op een droge en koele plek.
Gemiddelde voedingswaarden | Voor 100g |
Energie | 1498 kj 358 kcal |
vetten | 0g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0g |
koolhydraten | 0.5 |
waarvan suikers | 0.5 |
Eiwit | 89 |
Zout | 0.38 |
Netto gewicht: 18g (3 sachets de 6g) |