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Glaces & entremets

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Crème anglaise

Pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes — Cuisson : minutes

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easy

Crème Chantilly

Pour 2 personnes

Préparation : 10 minutes — Cuisson : minutes

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medium

Crème Frangipane

Pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes — Cuisson : minutes

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medium

Crème pâtissière

Pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes — Cuisson : minutes

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medium

Crèmes brûlées à la vanille

Pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes — Cuisson : 40 minutes

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medium

Crèmes brûlées au safran

Pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes — Cuisson : 40 minutes

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medium

Glace des îles

Pour 2 personnes

Préparation : 10 minutes — Cuisson : minutes

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easy

Mousse aux fraises

Pour 6 personnes

Préparation : 20 minutes — Cuisson : 10 minutes

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easy

Petits pots de crème au chocolat

Pour 6 personnes

Préparation : 15 minutes — Cuisson : minutes

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TRUCS & ASTUCES

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