gouters

Cupcakes licorne

Name: Cupcakes licorne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Goûters
Ingredients: 300 g de farine; 70 g de sucre roux; 2 cuillère à café Levure Chimique; 50 g de beurre fondu; 3 oeufs; 125 mililitre de lait; 1 citron bio; 12 framboises; 330 mililitre de crème pour chantilly; 50 g de sucre glace; Colorants en gel; Deco en sucre licorne; Perles multicolores; Etoiles en sucre

Réalisez ces jolis cupcakes colorés licorne avec vos enfants ! Une petite surprise se cache dans le cupcake, ils vont n'en faire qu'une bouchée :)

12 parts
20 min
Facile
25 min

COMMENT FAIRE DES CUPCAKES LICORNE

Matériel

Un saladier
Un fouet
Des caissettes à cupcakes
Une rappe
Trois bols
Un batteur électrique
Une poche à douille
Une maryse

Préparation CUPCAKES LICORNEÉtape par étape

Mélanger ensemble la farine, le sucre et la levure.
Rajouter les oeufs, le lait et le beurre. Bien mélanger.
Récupérer le zeste du citron et son jus. Les rajouter à la préparation. Mélanger de nouveau.
Verser la pâte dans 12 petites moules à cupcakes et y enfoncer une framboise au milieu.
Cuire 25-30 min à 180°C.
Verser 2 gouttes de colorant par couleur et par bol (ici 3). Répartir la crème dans ces récipients.
Monter la crème en chantilly et y incorporer le sucre glace à la fin.